JATILUWIH
visite: 2024

par philippe | 12 Avr 2024

Rizières en terrasses, véritable marque de fabrique du paysage balinais, inscrites sur la liste du patrimoine mondial de l’Unesco.

Appréciation sur le lieu (beauté, accessibilité, entretien, visite) 100% 100%

JATILUWIH RICE TERRACES

Jatiluwih est un des plus beaux sites de Bali, des milliers d’hectares de rizières verdoyantes en terrasses, une œuvre d’art vivante inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco. Ces plantations monumentales sont le fruit d’un travail exécuté selon une méthode traditionnelle qui se transmet depuis des siècles de génération en génération. Ses fameuses rizières représentent aussi un parfait exemple du fonctionnement des subak balinais, ces systèmes d’irrigation et de gestion de l’eau qui sont traditionnellement ancrés dans la culture balinaise.

Jatiluwih se visite selon cinq parcours, selon le temps que vous souhaitez y consacrer. Nous avions opté pour le « long track », le parcours balisé en rouge qui fait une grande boucle de 6,1 km pour une durée de 3h30. C’est un parcours magnifique à travers les rizières suivant un sentier bien balisé. J’ai pu faire des vidéos 360° ainsi que des prises de vue en drone. Le parcours passe par un temple, des petites cabanes fermières qui abritaient des vaches locales, il y avait même une boutique warung au milieu de rizières où nous avons dégusté des bananes en beignet.